طريقة عمل وتحضير أرز بالقرفة

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة الأرز بالقرفة:

• 1/2 ملعقة ملح صغيرة
• ملعقة قرفة صغيرة
• مكعب مرقة دجاج
• ملعقة صلصة كبيرة
• ملعقة فلفل أسود صغيرة
• ملعقة زبدة كبيرة
• 2 كوب أرز بسمتى
• 3كوب مرق الدجاج

طريقة عمل وتحضير وصفة الأرز بالقرفة:

1. قومى بغسل الأرز ثم صفيه من الماء
2. فى قدر قوى بتسخين الزبدة على النار وضعى ملعقتين الصلصة والفلفل ومكعب المرق والقرفة والملح وقلبيهم جيدا
3. ثم قومى بوضع الأرز وقلبيه مدة دقيقتين ثم يشرب بالمياه او الشوربة الساخنه
4. يترك ليشرب المرق او المياه وتقل مستوى المياه عن السطح ثم قومى بتهدئة النار واجعليها هادئة حتى ينضج الارز ثم يفرغ فى اطباق التقديم ويزين بالطماطم والبقدونس والكزبرة