من المطبخ الآسيوى نقدم لكى عزيزتى اليوم طريقة عمل وتحضير سلطة الدجاج اللذيذة
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير : 15 دقيقةالصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 4
مقادير وصفة سلطة الدجاج:
- بصلة مفرومة
- نصف كوب كزبرة خضراء
- خيار
- ملعقة سكر كبيرة
- فلفل اخضر
- طماطم
- ملعقة عصير ليمون كبيرة
- 2 كوب ماء
- 2 صدور دجاج مخلية
- 50 جرام خس
- 50 جرام جرجير
طريقة عمل وتحضير وصفة سلطة الدجاج الأسيوية:
- فى وعاء من الماء على نار متوسطة ضعى الدجاج بداخله لمدة 10 دقائق
- فى مقلاة على نار متوسطة ضعى بها البصل وقلبيه بشدة وضعى عليه السكر وعصير الليمون والفلفل وقلبيهم حتى يذوب السكر
- ثم قطعى الدجاج لشرائح وضعيه فى المقلاه وقلبيه مع مكونات المقلاة
- فى طبق التقديم ضعى الخس والطماطم والكزبرة والجرجير ثم ضعى عليها الخليط الموجود بالمقلاه
