طريقة عمل وتحضير مشروم سوتيه

معلومات عن الوصفه:

مدة التحضير : 10 دقائق
الصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 3

مقادير وصفة مشروم سوتيه:

• 1/2 كيلو مشروم
• ملعقة زيت عباد الشمس كبيرة
• فص ثوم مهرووس
• رشة فلفل اسود
• رشة ملح
• ملعقة عصير ليمون كبيرة
• ملعقة زبدة كبيرة
• بصلة مفرومة

طريقة عمل وتحضير وصفة مشروم سوتيه:

1. نظفى المشروم جيدا وقطعيه الى شرائح
2. ثم قومى بوضع البصل والزيت والزبدة على النار فى طاسة حتى يصبح لونه ذهبى او اصفر
3. ثم اضيفى الثوم وقلبيه
4. ثم نضيف المشروم وقلبيه جيد حتى يصبح لونه ذهبى
5. ثم قومى باضافة عصير الليمون وتبليه بالفلفل والملح وقلبيه
6. ثم قدميه فى اطباق التقديم
7.