نقدم لكى من موقعنا بالخطوات عزيزتى طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالزبادي
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير: 15 دقيقةالصعوبة: سهلة
عدد الافراد: 7
مقادير وصفة سلطة بابا غنوج بالزبادى:
- ملعقة عصير ليمون كبيرة
- ملعقة بقدونس صغيرة
- باذنجان اسود
- كوب زبادى
- 4 فص ثوم مهروس
طريقة عمل وتحضير سلطة باباغنوج بالزبادى:
- اشوى ثمرة الباذنجان فى الفرن
- هنقشرها ونضربها فى الخلاط مع اضافة الليمون والثوم ثم نصبها فى طبق التقديم و نضع فوقها الزبادي و نقلبها بالشوكة وتزينيها بالبقدونس وقدميها