البيض المسلوق مهم جدا على الفطار حيث انه بيحتوي على البروتين اللازم لفترة الصباح و سهل جدا تحضيره
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير : 15 دقيقةالصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 1
مقادير وصفة البيض المسلوق:
- 1/2 ملعقة فلفل اسود صغيرة
- 1/2 ملعقة ملح صغيرة
- 3 بيضات
طريقة عمل وتحضير وصفة البيض المسلوق:
- فى حلة صغيرة بها ماء نضيف ابيض ونغطى البيض بالماء ونرفع الحلة على نار عالية لمدة ربع ساعة
- شيلى البيض من على النار ونبرده بماء بارد ونقشره ونقطعه ترانشات
- بقطاعة البيض او باستخدام سكينه حاده ثم نرش الفلفل والملح ويقدم