من المطبخ المصري نقدم لكم طريقة تحضير البامية المصرية وبوصفة سهلة وبابسط المكونات. حيث يشتهر المطبخ المصري بالبامية فهي محببه لكل المصريين.

معلومات عن الوصفة

مدة التحضير: خمس دقائق
وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
الصعوبة: متوسطة
عدد الأفراد: ٥ الي ٦ أفراد

مقادير تحضير البامية

  • كيلو باميه
  • ٧ فص ثوم مهروس
  • ٣ ملاعق سمنه
  • ٢ كوب شوربه او بحسب الرغبة
  • ملح بحسب الرغبة
  • بهارات بحسب الرغبة

طريقة تحضير البامية

  1. نأخذ كوب من الشوربه ونسلق به الباميه حتى تغلى ثم نضعها بالخلاط حتى تصبح ناعمه قليلاً ونضعها جانباً.
  2. نحضر مقلاه ونضع بها السمنة حتى يسخن ثم نضع الثوم حتى يتحمر ثم نسكبه على الباميه ونضع عليها الغطاء لمده دقيقه.
  3. ننزع الغطاء ونضع الملح والبهارات التى نحبها ونقدم البامية المصرية ساخنة.
  4. يحب المصريين تقديمها مع عصير الليمون والعيش البلدي

ما رأيك ؟