نقدم لكى بالخطوات طريقة عمل وتحضير شوربة لذيذة غنية بالفيتامينات و تعتبر وجبة اساسية لاحتوائها على الكثير من الخضروات و الدجاج معا
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير : 30 دقيقةالصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 3
مقادير وصفة شوربة الخرشوف والسبانخ:
كوب حليبملعقة فلفل اسود صغيرة
ملعقة ملح صغيرة
ملعقة صويا صوص كبيرة
كوب جبنه بارميزات
كوب دقيق
بصلة
كوب خرشوف
2 كوب صدور دجاج مخلية
3 فص ثوم مهرووس
3 ملعقة زيت كبيرة
250 جرام سبانخ
طريقة عمل وتحضير شوربة الخرشوف والسبانخ:
- قومى باضافة البصل والزيت فى قدر كبير وتقلب حتى يشقر ثم قومى باضافة الثوم
- ثم قومى باضافة الدقيق وقلبيهم لمدة 2 دقيقة
- ثم قومى باضافة الخرشوف وقلبى جيدا
- ثم قومى باضافة الدجاج وقلبيه جيدا ثم قومى بصب المزيج حتى الغليان
- هدى النار ثم قومى باضافة السبانخ والحليب وقلبيهم حتى يذبل وينضج
- ثم قومى باضافة الجبنه البارميزان وتبلى الشوربة بالفلفل والملح ثم قدميها