تعلمي معنا طريقة تحضير الكنافة النابلسية بالصور وأسهل الطرق الممكنه وابسطها وعلى قد الأيد. الكنافة من الحلويات الشرقية الأساسية في شهر رمضان ومن الأكلات الرمضانية التي لا يخلو منها اى بيت فى رمضان، تعلمي معنا وصفتها السهله.
معلومات عن الوصفة
مدة التحضير: حوالي ساعةالصعوبة: متوسطة
عدد الأفراد: ٤ الي ٧
المكونات
- 1 كيلو كنافة
- نصف كيلو جبنة موتزريلا / جبنة عكاوي
- ١ كوب فستق
- ٣ كوب عسل حلويات
- ١ كوب سمن
طريقة عمل طريقة عمل الكنافة النابلسية
- يسخن السمن علي النار حتي يصبح سائلا و يترك ليبرد
- تصفي الجبنة تماما من الماء
- تسكب السمنة علي الكنافة و تقلب جيدا
- تدهن الصينية بقليل من السمنة
- تفرش الكنافة في الصينية
- تضاف الجبنة المتزريلا و توزع جيدا
- ترفع علي النار في حركات دائرية حتي تذوب الجبنة و تتحمس الكنافة
- تقلب الكنافي في صينية التقديم و يضاف لها العسل و الفستق
- تقذم دافئة
