تعتبر السلطة وجبة متكاملة غذائيا كما انها تصلح لراغبى الرشاقة والدايت اليكى المقادير وطريقة التحضير:
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير : 25 دقيقة
الصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 5
مقادير وصفة سلطة صدور الدجاج المشوية مع النودلز:
- 1/8 كيلو مشروم
- 1/4 كوب نعناع
- 1/4 كوب بقدونس
- 1/2 كوب كزبرة خضراء
- 1/2 كوب كزبرة خضراء
- رشة فلفل اسود
- ففل اصفر حلو
- فلفل اخضر حلو
- رشة ملح
- 2 صدور دجاج مخلية
- 2 ملعقة سويت شيللى كبيرة
- 3 ملاعق عصير ليمون
- 3 ملاعق زيت زيتون كبيرة
- 4 بصل اخضر مقطع شرائح
- 200 جرام نودلز الارز
طريقة عمل وتحضير سلطة صدور الدجاج المشويه مع النودلز:
- ضعى النودلز فى كمية وفيرة من الماء المغلى على النار حتى تطهى ثم انتشليها وضعيها فى ماء بارد ثم صفيها
- ضعى المشروم مع الزيت على النار وقلبيهم حتى يشوح ويذبل ثم انتشليه فى وعاء عميق وضعى الفلفل الالوان والبقدونس والدجاج والكزبرة والنعناع والبصل الاخضر وقلبيهم
- ثم ضعى السويت شيللى والزيت فى وعاءعميق وتبليه بالفلفل والملح واضربيهم جيدا
- ثم قومى باضافة التتبيلة للسطلة وقدميها