طريقة عمل وتحضير سلطة الجزر بالثوم

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة سلطة الجزر بالثوم:

• 1/4 كوب كزبرة خضراء
• 1/4 كوب بقدونس
• 1/2 كوب عصير ليمون
• ملعقة فلفل احمر مطحون صغيرة
• ملعقة ونص كمون صغيرة
• 4 ملاعق زيت زيتون كبيرة
• 4 فص ثوم
• 500 جرام جزر

طريقة عمل وتحضير سلطة الجزر بالثوم:

1. قشرى الجزر وقطعيه واسلقيه لمدة نصف ساعة
2. ثم قومى بخلط الثوم والبقدونس والكزبرة واتركيهم
3. احضرى طاسة وضعى الزيت وقومى بوضع خليط الكزبرة والبقدونس والثوم وضيفى لهم الملح والكمون وقلبيهم لمدة 5دقائق
4. بعد ذلك ضيفى الجزر على الخليط فى الطاسة وقلبيهم بشكل مستمر حتى يختلطوا ثم قومى باضافة الليمون وقلبيهم لمدة 3 دقائق