نقدم لكى من موقعنا من المطبخ الفرنسى كرواسون سادة وصفة شهية ولذيذة
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير : 120 دقيقةالصعوبة: متوسط
عدد الأفراد: 6
مقادير وصفة كرواسون سادة:
- رشة ملح
- كوب حليب
- 2 ملعقة خميرة كبيرة
- 2 كوب زبدة
- 5 كوب دقيق
طريقة عمل وتحضير كرواسون سادة:
- قومى بخلط الملح والحليب والخميرة والدقيق واعجنيهم جيدا
- ثم رقي العجينه وضعىالزبدة فى وسطها وترق تلات مرات ثم ادخليها التلاجة
- قومى باخراج العجينه وترق مرة اخرى وقومى بتقطيعها على هيئة مثلثات بعد فردها على شكل مستطيل
- لفى المثلثات على هيئة سويسرول واتركيها تتخمر ثم ادهنينا ببيضة وادخليها الفرن وتستوى ويحمر وجهها وقدميها