من المطبخ المصرى نقدم لكى بالخطوات طريقة عمل وتحضير كفتة التونة
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير : 25 دقيقةالصعوبة: متوسطة
عدد الافراد: 4
مقادير وصفة كفتة التونة:
- كوب زيت قلى
- كوب كزبرة خضراء
- كوب بقسماط مطحون
- بصلة مفرومة
- كوب بقدونس
- بيضة
- ملعقة فلفل اسود صغيرة
- ملعقة كزبرة صغيرة
- ملعقة ملح صغيرة
- كوب شبت
- علبه تونة
- ملعقة كمون صغيرة
- 2 بطاطس
طريقة عمل وتحضير وصفة كفتة التونة:
- اسلقى البطاطس وقشريها واهرسيها
- اخلطى الفلفل الاسود والملح والبصل المفروم والكزبرة الجافة الناعمة والكمون والبيض والكزبرة الخضراء والبقدونس والشبت والتونة والبطاطس
- قطعى الكفتة لكرات وقلبيها فى البقسماط واقليها فى الزيت
- قدميها بعد تزيينها بالشبت والزيتون والطماطم
