تعتبر سلطة المشروم بالخضار من السلاطات المفيدة و الخفيفة و الصحية جدا



معلومات عن الوصفة:

مدةالتحضير : 5 دقائق
الصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 4

مقادير وصفة سلطة المشروم بالخضار:

  • 1/2 ملعقة فلفل اسود صغيرة
  • كوب ماء
  • ملعقة جرجير كبيرة
  • ملعقة بقدونس كبيرة
  • ملعقة كزبرة خضراء كبيرة
  • ملعقة عصير ليمون كبيرة
  • ملعقة ملح صغيرة
  • بصلة
  • 2 ملقة مستردة صغيرة
  • 2 ملعقة مايونيز صغيرة
  • 2 فص ثوم
  • 100 جرام لحمة مفرومة
  • 500 جرام مشروم

طريقة عمل وتحضير سلطة المشروم بالخضار:

  1. ننظف قطع المشروم ونجففها
  2. اطبخى المشروم لمدة 5 دقائق فى الماء وتبليه بالفلفل والليمون والملح
  3. ثم قومى بتصفيته من الماء واتركيه يبرد
  4. جهزى الصلصة من خلال خلط كل من المستردة والخضروات المقطعة والبصل والثوم والمايونيز
  5. اخلطى الصلصة مع المشوم مع اللحم المفروم وقدميه
ما رأيك ؟