طريقة عمل وتحضير لوبيا باللحمة

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة لوبيا باللحمة:

• ربع كيلو لوبيا
• 1/2 كيلو لحمه مقطعة مكعبات
• ملعقة فلفل اسود صغيرة
• ملعقة ملح صغيرة
• ملعقة سمن كبيرة
• 2 كوب عصير طماطم
• 2 بصلة مفرومة
• 2 ملعقة بقدونس
• 2 كوب مرق اللحم
• 2 فص ثوم مهروس

طريقة عمل وتحضير لوبيا باللحمه:

1. اغسلى اللوبيا وصفيها جيدا
2. فى حله على النار قلبى البصل فى سمنه
3. ثم قومى باضافة اللحم على البصل وحمريه حتى يتشرب الماء
4. ثم قومى باضافة عصير الطماطم
5. ثم قومى باضافة اللوبيا واطهيها حتى تنضج وتتماسك الصلصة
6. ثم ثومى باضافة الفلفل والملح والثوم
7. واتركيها على النار لمدة 5 دقائق
8. ثم اضيفى البقدونس للتزيين