طريقة عمل عدس اصفر بالثوم

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة عدس اصفر بالثوم:

• نصف كيلو عدس اصفر
• رشه ملح
• بصلة
• 2 لتر مرق الدجاج
• 2 فص ثوم مهروس
• ملعقة زيت زيتون كبيرة
• 4 ملاعق بقدونس طازجة

طريقة عمل وتحضير عدس اصفر بالثوم:

1. اغسلى جيدا العدس ثم ضعيه فى اناء وقومى باضافة الملح والثوم والدجاج والقرفة والبصل
2. ثم ضعيه على النار واتركيه حتى يغلى وغطيه لمدة 60 دقيقةحتى يصبح قواه متماسك
3. ارفعى الاناء من على النار واتركيه حتى يهدا ثم قومى باضافة البقدونس والزيت وتبليه بالفلفل الاسود والملح وقدميه