من المطبخ السورى نقدم لكى بالخطوات طريقة عمل شربة العدس اللذيذة والتى تناسب موسم الشتاء البارد جربيها وشاركينا برايك
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير : 30 دقيقةالصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 4
مقادير وصفة شوربة العدس:
- 1/4 كوب بصلة مفرومه
- 1/4 كوب أرز
- 1/4 كوب عدس
- ملعقة عصير ليمون صغيرة
- رشة ملح
- ملعقة سمنه كبيرة
- 2 كوب ونصف ماء
- 3 فص ثوم مهرووس
طريقة عمل وتحضير وصفة شوربة العدس:
- ضعى الأرز والعدس والملح مع الماء فى وعاء على النار
- اتركى المكونات لمدة نصف ساعة حتى تسلق
- قومى بذوبان السمنه فى مقلاه على النار ثم قومى باضافة البصل والثوم
- قلبى المكونات لمدة عشر دقائق ثم ضيفى العدس لها
- هنطحن الشوربة فى الخلاط ثم نقوم بتسخينها ونضيف عصير الليمون وتقدم
