طريقة عمل وتحضير شوربة دجاج بالكارى

معلومات عن الوصفة:

مدة التحضير : 50 دقيقة
الصعوية: متوسطة
عدد الافراد: 4

مقادير وصفة شوربة دجاج بالكارى:

• رشة فلفل اسود
• ملعقةجنزبيل صغيرة
• ملعقة بقدونس كبيرة
• ملعقة كارى اصفر صغيرة
• كوب مرق الدجاج
• رشة ملح
• 2 كوب ماء
• 2 فص ثوم مهرووس
• 250 جرام دجاج مفروم

طريقة عمل وتحضير شوربة الدجاج بالكارى:

1. امزجى الكارى والثوم والجنزبيل والفلفل والملح ونقوم بعمل كرات صغيرة
2. ضعى الماء فى وعاء كبير والمرق ونرفعهم من على النار حتى يغلى المزيج
3. ضيفى كرات الدجاج الى السائل والفلفل والملح وخففى النار واتركيها عى نار خفيفة لمدة 20 دقيقة
4. ثم زينى الشوربة بالبقدونس المفروم