طريقة عمل وتحضير شوربة العدس على الطريقة السورية

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة شوربة العدس:

• 1/4 كوب بصلة مفرومه
• 1/4 كوب أرز
• 1/4 كوب عدس
• ملعقة عصير ليمون صغيرة
• رشة ملح
• ملعقة سمنه كبيرة
• 2 كوب ونصف ماء
• 3 فص ثوم مهرووس

طريقة عمل وتحضير وصفة شوربة العدس:

1. ضعى الأرز والعدس والملح مع الماء فى وعاء على النار
2. اتركى المكونات لمدة نصف ساعة حتى تسلق
3. قومى بذوبان السمنه فى مقلاه على النار ثم قومى باضافة البصل والثوم
4. قلبى المكونات لمدة عشر دقائق ثم ضيفى العدس لها
5. هنطحن الشوربة فى الخلاط ثم نقوم بتسخينها ونضيف عصير الليمون وتقدم