يعتبر العدس من البقوليات الغنية بالبروتين والوجبة دى تحديدا مفيدة جدا فى الدايت وصحية.
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير : 4 سعات و40 دقيقة
الصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 4
مقادير وصفة العدس بالليمون والزيت:
- كيلو عدس
- ليمونة
- ملعقة ملح صغيرة
- ملعقة كمون صغيرة
- ملعقة فلفل اسود
- 2 ملعقة زيت كبيرة
طريقة عمل وتحضير وصفة العدس بالليمون والزيت:
- انقعى العدس حوالى 4 ساعات فى الماء
- ضيفى الماء فى حلة واسلقى العدس لمدة 40 دقيقة على نار متوسطة
- ارفعى العدس من على النار ثم اغسليه بالماء البارد
- تبلى العدس بالليمون والثوم والفلفل والملح والكمون وقدميه
-
