من المطبخ المصرى نقدم لكى عزيزتى اليوم بالخطوات طريقة عمل ارز السمك بالشمر
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير : 30 دقيقة
الصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 4
مقادير وصفة ارز السمك بالشمر:
- ملعقة فلفل اسود صغيرة
- ملعقة فص ثوم مهروس صغيرة
- ملعقة زيت كبيرة
- ملعقة بصلة مفرومة كبيرة
- كوب ارز عادى
- ملعقة بذور الشمر كبيرة
- كوب ماء
- ملعقة كمون صغيرة
- ملعقة ملح صغيرة
طريقة عمل وتحضير ارز السمك بالشمر:
- شوحى الثوم والبصل فى الزيت مع الكمون وحبوب الشمر
- ضيفى الارز وقلبيه معهم ثم قومى باضافة الماء واتركى الخليط حتى ينضج ثم زينيه بحبوب الشمر وشرائح الفلفل والكمون
