لعشاق السمك نقدم لكى عزيزتى من موقعنا اليوم وصفة عمل وتحضير سمك مع المشروم اليكى المقادير وطريقة التحضير
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير : 30 دقيقة
الصعوبة: متوسطة
عدد الأفراد: 4
مقادير وصفة السمك مع المشروم:
- 1/2 كيلو سمك فيليه
- 1/2 كيلو مشروم
- ملعقة خل كبيرة
- رشة بهارات سمك
- رشة ملح
- ملعقة زيت زيتن كبيرة
- 2 ملعقة صويا صوص كبيرة
- 2 عيدان كرفس
طريقة عمل وتحضير السمك مع المشروم:
- ضعى البصل زالزيت فى طاسة على النار وقلبيهم حتى يذبلوا
- ثم قومى باضافة المشروم وقلبيهم
- ثم تبليهم بالبهارات والفلفل والملح ثم قومى باضافة السمك وقلبيه
- ثم قومى باضافة الخل والصويا صوص والكرفس وقلبيهم
- ثم غطى لاناء واتركية على النار لمدة 10 دقائق حتى ينضج ويقدم