يعتبر الدجاج مع البروكلى والمشروم والكريمة طبق سريع يمكن تحضير فى اقل من ربع ساعة
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير: 20 دقيقة
الصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 4
مقادير وصفة الدجاج بالبروكلى والكريمة:
- 1/4 كيلو مشروم مقطع
- 1/2كيلو بروكلى
- كوب لبن
- ملعقة ملح صغيرة
- ملعقة فلفل اسود صغيرة
- كوب جبنه شيدر
- رشة جوزة الطيب
- بصلة
- 2 كوب كريمة لبانى
- 2 ملعقة زبدة صغيرة
- 2 جزر
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة دقيق كبيرة
- 4 صدور دجاج مخلية
طريقة عمل وتحضير وصفة الدجاج بالبروكلى والكريمة:
- ضعى البصل والزبدة فى طاسه على النار وقلبيهم للحصول على لون
- ثم قومى باضافة الثوم وقلبيه واضيفى الجزر وقلبيه
- ثم قومى باضافة قطع الدجاج وقلبيه ثم تبليه بالفلفل الاسود والملمح وجوزة الطيب
- ثم قومى باضافة المشروم وقلبيه
- انثرى الدقيق فوق الدجاج والمشروم وقلبيهم
- ثم قومى باضافة البروكلى واللبن والكريمة واتركيهم حتى الغليان
- ثم قومى باضافة الجبن وقلبيهم وارفعيهم من على النار واغرفيهم
-