وصفة سهلة لتحضير الكب كيك بالشوكولاته

معلومات عن الوصفة

 مكونات تحضير الكب كيك بالشوكولاته

• دقيق - ثلاثة أرباع كوب
• كاكاو - ثلاثة أرباع كوب
  
• بايكنغ باودر - نصف ملعقة صغيرة
• ملح - ربع ملعقة صغيرة
  
• زبدة على حرارة الغرفة - ثلاثة أرباع كوب
  
• سكر - كوب
  
• بيض - 3
  
• خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
  
• كريمة حامضة - نصف كوب

طريقة تحضير الكب كيك بالشوكولاته

1. حمي الفرن وجهزي 12 قالب كب كيك بالأوراق المخصصة لها.
2. أنخلي الكاكاو، الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاء.
3. أخفقي الزبدة والسكر في وعاء ثانٍ.
   
4. أضيفي البيض الواحدة تلو الخرى ثمّ الفانيليا واخفقي من جديد.
   
5. أضيفي المكونات الجافة إلى تلك السائلة على دفعتين بالتناوب مع الكريمة الحامضة.
   
6. وزعي العجينة على القوالب المحضرة ثم اخبزي الكب كيك في الفرن لحوالى 20-25 دقيقة.
   
7.  زيني الكب كيك بالشكل الذي تفضلينه بعد أن يبرد ثم قدميه.