طريقة عمل وتحضير بيوريه البطاطا الحلوة

معلومات عن الوصفة

مقادير تحضير بيورية البطاطا الحلوة

• 1/2ملعقة ملح صغيرة
• ½ كوب عسل نحل
• كوب لبن
  
• 3 ملاعق زبدة كبيرة
  
• 5 ثمرات بطاطا حلوة ومقشرة ومقطعة الى مكعبات صغيرة

طريقة تحضير بيورية البطاطا الحلوة

1. إسلقى مكعبات البطاطا فى الماء مع نصف ملعقة ملح لمدة 20 دقيقة 
2. ثم صفيها جيدا من الماء واهرسيها
3. ثم قومى باضاة اللبن على البطاطا بالتدريج وقلبيهم بوسطة ملعقة خشبية حتى تصلى الى القوام المطلوب
   
4. ثم قومى باضفة الزبدة اللينه والعسل وقلبيهم معا حتى تصبح المكونات ممتزجة وتصبح دافئة