طريقة عمل بيوريه البطاطس والبروكلى

معلومات عن الوصفة

مقادير تحضير بيوريه البطاطس مع البروكلى

• ½ كوب كريمة لبانى
• ملعقة زبدة كبيرة
• ملعقة ملح صغيرة
  
• كوب جبنه بارميزان
  
• ملعقة فلفل اسود صغيرة
  
• 2 بطاطس مسلوقة ومهروسه
  
• 2 فص ثوم مهرووس
  
• 2 بركلى مسلوق ومهروس

طريقة تحضير بيوريه البطاطس مع البروكلى

1. قومى بسلق البروكلى والبطاطس واهرسيهم جيدا ثم ضعى 2 مكعب زبدة و1/2 كوب كريمة فى وعاء وقلبيهم 
2. ثم ضعيهم على نار عاليه ثم قومى باضافة البطاطس المهروسة
3. ثم قومى باضافة البروكلى المهروس وتبليه بالفلفل والملح
   
4. ثم قومى باضافة الجبنه البارميزان والثوم وقلبيهم جيدا وقدميها بالف هنا وشفا