طريقة عمل الزبادى

معلومات عن الوصفة:

مدة لتحضير: 10 دقائق
الصعوبة: متوسطة
عدد الأفراد: 5

مقادير وصفة الزبادى

1/5 ملعقة عصير ليمون صغيرة
كوب زبادى
لتر حليب
2 ملعقة لبن بودرة كبيرة

طريقة عمل وتحضير وصفة الزبادى:

1. قبل ان نبدا فى تجهيز الزبادى عليكى تسخين الفرن اولا
2. هنضيف البن الدافىء فى بولة ثم هنضيف اللبن البودرة ونقلبهم بمضرب البيض جيدا حتى يذوب اللبن البودرة تماما
3. ضيفى الزبادى الى اللبن وقلبيهم جيدا حتى يتجانس الخليط
4. ثم قومى باضافة قطرتين من عصير الليمو نالى الخليط حتى يصبح الزبادى متماسك ويتم التقليب
5. قوى بصب الزبادى فى اوانى فخار وترص فى الفرن لمدة 6 ساعات حتى يتماسك الزبادى ولاتفتحى عليه قبل افل من 4 ساعات
6. غطى الزبادى واحفظيه فى الثلاجة وقدميه بارد
7.