من المطبخ الشامى نقدم لكى عزيزتى طريقة جديدة وسهلة لتحضير الخبز على الطريقة الشامية اللذيذة والتى سوف تنال اعجابك واعجاب عائلتك

معلومات عن الوصفة:

مدة التحضير : 30 دقيقة
الصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 1

مقادير وصفة عيش باللبنه:

  • كوب لبنه
  • ملعقة ملح صغيرة
  • ملعقة سكر كبيرة
  • كوب ونصف ماء دافىء
  • 4 اكواب دقيق
  • 7 جرام خميرة

طريقة عمل وتحضير عيش باللبنه:

  1. ضعى الدقيق فى العجان ثم قومى باضافة بوله منفصلة ضعى الخميرة مع السكر والماء واتركيها حتى تتفاعل
  2. ثم قومى قومى بوضع الملح على الدقيق واضربيه خليط الماء بالخميرة على الدقيق فى العجان
  3. ثم قومى بوضع اللبنه واستمرى فى العجن لمدة 20 دقيقة
  4. قومى برفع العجينه وتوضع فى بوله مدهونه زيت وتترك لتخمر لمدة 60 دقيقة
  5. وبعد ماتتمر العجينه شكليها على هيئة كرات صغيرها وحمريها فى الزيت ثم تقدم 


ما رأيك ؟