من المطبخ التركى نقدم لكى عزيزتى وصفة لتحضير المكرونة باللبن اللذيذة اليكى المقادير وطريقة التحضير
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير : 20 دقيقة
الصعوبة: متوسطة
عدد الأفراد: 2
مقادير وصفة المكرونة باللبن:
- 1/4كوب ماء لسلق المكرونة
- 1/2 كوب صنوبر محمص
- رشة فلفل اسود مطحون
- رشة شطة
- ملعقة عصير ليمون كبيرة
- رشة بابريكا
- رشة ملح
- رشة نعناع
- 2 فص ثوم مهرووس
- 2 علبه زبادى
- 3 كوب مكورنة مسلوقة
طريقة عمل وتحضير وصفة مكرونة باللبن:
- قومى بخلط عصير الليمون والثوم المهروس والبهارات مع الزبادى
- خففى الزبادى بماء السلق الساخن الخاص بالمكرونة
- قومى بخلط المكرونة مع صلصة الزبادى ثم اتركى الخليط يبرد ثم رشى الصنوبر او زيت الزيتون والنعناع المجفف وقدميه
-