طريقة عمل وتحضير سبيط مقلى

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة سبيط مقلى:

• 1/2 كوب عصير ليمون
• 1/2 كوب نشا
• ملعقة فلفل ابيض صغيرة
• كوب زيت
• ملعقة ملح صغيرة
• كيلو كاليمارى
• 4 بيضات

طريقة عمل وتحضير وصفة سبيط مقلى:

1. اغسلى السبيط وجففيه ثم قطعيه لحلقات متوسطة الحجم
2. ثم ضعيه مع عصير الليمن فى وعاء كبير ثم غطيه وضعيه فى الثلاجة 30 دقيقة
3. ثم صفى السبيط من عصير الليمون تماما حتى يجف
4. ثم ضعى السكر والفلفل والملح والنشا فى وعاء عميق واخلطيهم جيدا
5. فى اناء اخر ضعى بياض البيض واخفقيه جيدا
6. اغمسى قطع السبيط فى بياض البيض ثم فى خليط النشا
7. ثم نقلى حلقات السبيط فى زيت ساخن حتى تأخذ اللون الذهبى