من المطبخ المصرى نقدم لكى مقبلات لذيذة وشهية وهى الترمس اليكى المقادير وطريقة التحضير



معلومات عن الوصفة:

مدة التحضير : 3 ساعات
الصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 6

مقادير وصفة الترمس:

  • 1/2 كيلو ترمس
  • ملعقة كمون كبيرة
  • 2 ملعقة ملح كبيرة
  • 4 ملاعق عصير ليمون

طريقة عمل وتحضير وصفة الترمس:

  1. انقعى الترمس لمدة يوم فى ماء
  2. اشطفى الترمس واغمريه بالماء ونضعه على النار حتى يسلق
  3. صفيه من ماء السلق واشطفيه بماء بارد
  4. نضع لتر من الماء البارد فى وعاء مع عصير الليمون والكمون والملح وقلبيه جيدا حتى يذوب الملح
  5. ضعى الترمس فى المحلول الملحى ونضعه فى الثلاجه

ما رأيك ؟