طريقة عمل وتحضير شوربة العدس

معلومات عن الوصفة:

مدة التحضير : 60 دقيقة
الصعوبة: متوسطة
عدد الأفراد: 6

مقادير وصفة شوربة العدس:

• 1/2 كيلو عدس اصفر
• ملعقة كمون كبيرة
• 2 بطاطس
• 2 ملعقة ملح صغيرة
• 2 جزر
• 2 لتر ماء ساخن
• 2 بصلة
• 2 ملعقة زيت يتون كبيرة

طريقة عمل وتحضير وصفة شوربة العدس:

1. اغسلى العدس وانقعيه فى الماء حوالى 15 دقيقة
2. قطعى الجزر والبطاطس مكعبات والبصل نفرمه او نقطعة قطع صغيرة
3. ضيفى الكمون والجزر والبطاطس والبصل وزيت الزيتون فى حلة على النار ويقلب بشكل جيد
4. قلبى العدس والملح وقلبيهم
5. ضيفى الماء الساخن وغطى الحلة واتركيها على النار لمدة 45 دقيقة
6. اهرسى مكونات الشوربة فى الخلاط وقدميها فى بولات ومعها عصير الليمون
7.