نمنحك عزيزتى اليوم من موقعنا وصفة السجق فى المنزل سهلة ولذيذة
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير : 20 دقيقة
الصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 4
مقادير وصفة السجق:
- 1/2 كيلو ممبار
- 1/2 كيلو لحمة مفرومة
- رشة جوز الطيب
- رشة كمون
- ملعقة بابريكا صغيرة
- ملعقة كزبرة جافة مطحونة صغيرة
- ملعقة فرقة صغيرة
- ملعقة بهارات صغيرة
- ملعقة ملح صغيرة
- 2 قرن فلفل حامى
طريقة عمل وتحضير وصفة السجق:
- تبلى اللحمة بقطع الفلفل الحار والفلفل الاسود والملح والثوم والتوابل
- احشى الممبار باللحم وبذلك يكون للاستخدام
