طريقة عمل وتحضير سلطة الكبدة

معلومات عن الوصغة

مقادير وصفة سلطة الكبدة:

• 1/4 كوب صنوبر
• 1/4 كوب مشروم
• ملعقة خل كبيرة
• كوب بقدونس
• بصل
• ملعقة ملح صغيرة
• ملعقة فلفل اسود صغيرة
• خس
• 2 ملعقة زيت زيتون كبيرة
• 2 ملعقةدبس الرمان كبيرة
• 2 ليمونة

طريقة عمل وتحضير وصفة سلطة الكبدة:

1. اسلقى الكبدة فى خل وماء ثم شوحى الثوم مع زيت الزيتون
2. ضعى الصنوبر ثم الكبدة ويقب جيدا ثم يوضع البصل وشرائح الليمن والمشروم ودبس الرمان
3. نضع الخليط على الخس ويزين بالبقدونس ويقدم