طريقة عمل وتحضير رول الدجاج بالفلفل

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة رول الدجاج بالفلفل:

• ملعقة ملح صغيرة
• مكعب ماجى
• ملعقة مستردة كبيرة
• كوب كريمة لبانى
• كيلو صدور دجاج مخلية
• فلفل احمر حلو
• ملعقة عصير ليمون كبيرة
• فلفل اخضر
• ملعقة فلفل اسود صغيرة

طريقة عمل تحضير رول الدجاج بالفلفل:

1. قطعى صدور الدجاج نصفين بالعرض ثم تبليه بالفلفل والملح
2. قطعى الفلفل الالوان لشرائح بالطول ثم احشيها دجاج غلفيها بالخلة
3. قومى بقليها فى الزبدة لمدة 3 دقائق على النار مع التقليب وضعى الكريمة والمستردة ومكعب المرق واتركيها لمدة 20 دقيقة ثم قومى باضافة عصير الليمون حتى يتماسك الصوص ويقدم