طريقة عمل وتحضير شوربة السمك

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة شوربة السمك:

• ملعقة دقيق كبيرة
• كيلو سمك وقار
• بصلة مفرومة
• رشة ملح
• حبهان
• 2 كوب ماء
• 2 كرفس
• 2 فص مستكة
• 2 ملعقة عصير ليمون كبيرة

طريقة عمل وتحضير وصفة شوربة السمك:

1. ضعى السمن والبصل فى وعاء على النار ثم قلبيهم جيدا
2. ثم قومى باضافة المستكة والدقيق الحبهان قلبيهم
3. ضيفى الماء وقلبيها واتركيها حتى تغلى
4. ضيفى السمك وقومى بتهدئة النار واتركيها لمدة 15 دقيقة
5. قدمى الشوربة بعد ذلك فى اطباق التقديم