تعتبر البطاطس البانية من المقبلات اللذيذة سهلة وبسيطة فى التحضير
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير : 25دقيقة
الصعوبة: متوسطة
عدد الأفراد: 4
مقادير وصفة بطاطس بانيه:
- كوب زيت قلى
- كيلو بطاطس مسلوقه مهروسه
- ملعقة فلفل اسود صغيرة
- كوب جبنه رومى مبشورة
- بيضة
- ملعقة ملح صغيرة
- ملعقة كمون صغير
- 2 ملعقة بقدونس مفرومه
- 2 ملعقة دقيق كبيرة
- 3 ملاعق بقسماط مطحون
طريقة عمل وتحضير بطاطس بانيه:
- اخلطى البطاطس المهروسة مع الفلفل والملح والباكينج بودر مع الكمون الناعم وشكليها على هيئة كرات
- قلبى اقراص البطاطس فى الدقيق والبيض والبقسماط
- ثم اقليها فى زيت ساخن وقدمبها وزينيها
-
