طريقة عمل وتحضير فيليه سمك مشوى

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة فيليه سمك مشوى:

• 1/2 كيلو سمك فيليه
• ملعقة بقدونس كبيرة
• رشة فلفل اسود
• رشة ملح
• جزر
• بطاطس
• بصلة
• 3 ملاعق زيت زيتون صغيرة

طريقة عمل وتحضير وصفة فيليه سمك مشوى:

1. قطعى اربع قطع من ورق الفويل
2. ادهنى كل قطعة من الفيليه بزيت الزيتون
3. رصى كل قطعة من سمك الفيليه فى ورق الفويل وتبليها بالفلفل لاسود والملح
4. ثم وزعى فوق شرائح الفيليه البطاطس والجزر والبصل ثم
5. اطوى ورق الفويل ورصيه فوق صاجة الفرن حتى تنضج