من المطبخ المصرى نقدم لكى بالخطوات طريقة عمل رز السمك جربيه وشاركينا برأيك



معلومات عن الوصفة:


مدة التحضير : 45 دقيقة
الصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 4

مقادير وصفة رز السمك:

  • ملعقة صلصة طماطم كبيرة
  • 2 ملعقة ملح صغيرة
  • ملعقة قرفة صغيرة
  • ملعقة فلفل اسود صغيرة
  • رشة جوزة الطيب
  • بصلة
  • ملعقة كمون صغيرة
  • 2 كوب ارز
  • 2 كوب ماء
  • 2 ملعقة زيت ذرة كبيرة

طريقة عمل وتحضير وصفة رز السمك:


  1. حمرى البصلة فى حلة بها زيت حتى يصبح لونها غامق
  2. ضيفى ملعقة الصلصة وقلبيها ثم ضيفى قليل من الماء وقلبيه حتى تذوب البصلة به
  3. ثم ضيفى التوابل وباقى الماء واتركيهم يغلوا على النار
  4. غسلى الارز وصفية من الماء واتركيه حتى يتشرب الماء
  5. هدى النار واتركى الارز حتى يتشرب الماء وقدميه
ما رأيك ؟