طريقة عمل وتحضير اسباجيتى مع الكابر

معلومات عن الوصفة :

مقادير تحضير اسباجيتى مع الكابر

• ملعقة ملح صغيرة
• كوب جبنه بارميزان
• ملعقة فلفل اسود
  
• كيس مكرونة اسباجيتى
  
• 2كوب عصير طماطم
  
• 2ملعقة عصير ليمون كبيرة
  
• 3ملعقة زيت زيتون كبيرة
  
• 5ملعقة كبر كبيرة
  
• فص ثوم مهروس

طريقة تحضير اسباجيتى مع الكابر

1. ضعى المكرونة فى كمية وفيرة من الماء مغلية حتى السلق ثم تصفى
2. ثم ضعى الثوم والزيت فى اناء اخر حتى تذبل
3. ثم قومى باضافة الطماطم واتركيه حتى الغليان على النار ثم هدى النار وضعى الفلفل والملح ثم قوى باضافة الكابر وقلبيهم جيدا ويترك حتى يصبح الصوص سميك
   
4. ثم قومى باضافة المكرونة وقلبيهم جيدا واتركيها لمدة 3 دقائق على النار
   
5. ثم ارفعيها من على النار وتقدم فى طبق التقديم وضعى عليها الجبن المبشور وقدميها
   
6. فى كمية ماء وفيرة مغلية مع معلقة من الملح نسلق المكرونة ثم تصفى.