طريقة عمل مكرونة بالكريمة والبروكلى

معلومات عن الوصفة

مقادير تحضير المكرونة بالكريمة والبروكلى

• ½ ملعقة فلفل اسود مطحون صغيرة
• ½ كيلو بروكلى
• ½ كوب لبن 
  
• ½ كوب بقسماط مطحون
  
• ملعفة ملح صغيرة
  
• كيس مكرونة
  
• كوب جبنه شيدر
  
• كوب كريمة لبانى
  
• 3 ملاعق زبدة كبيرة
  
• 3 فص ثوم مهرووس
  

  
  

طريقة تحضير المكرونة بالكريمة والبروكلى

1. قومى بتنظيف البروكلى وغسلة وتصفيته
2. ثم ضعى ملعقة الملح الصغيرة والماء فى اناء على النار لمدة 7 دقائق ثم صفية واغسليه بعد ذلك بماء بارد
3. ثم ضعى الثوم المهرووس والزبدة فى اناء على النار وشوحيه ثم ضعى البروكلى ليشوح معهم
   
4. ثم قومى بوضع اللبن والكريمة حتى يسخن واضيفى الفلفل الاسود والملح
   
5. ثم قومى بوضع المكرونة وقلبيم على النار
   
6. انثرى الجبنه الشيدر المبشورة فوق المكرونة ثم البقسماك وضعيهم فى الفرن لتسيح الجبنه ويتغير لونها وتقدم ساخنه