طريقة عمل وتحضير شوربة البصل

معلومات عن الوصفة:

مدة التحضير : 25 دقيقة
الصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 4

مقادير وصفة شوربة البصل:

• 1/4 كوب جبنه بارميزان
• ملعقة فلفل اسود صغيرة
• ملعقة ملح صغيرة
• رشة جوزة الطيب
• فص ثوم مهروس
• ملعقة زبدة كبيرة
• ملعقة ونصف دقيق
• 2 ملعقة زيت زيتون كبيرة
• 2 شرائح بصل
• 3 اكواب مرق دجاج

طريقة عمل وتحضير وصفة شوربة البصل:

1. بعد ماتسيح الزبدة فى حلة على النار ضعى زيت الزيتون والبصل والملح والفلفل والثوم وقلبيهم
2. قومى باضافة الدقيق بالتدريج وقلبيهم جديا حتى يذبل البصل
3. قومى باضافة المرقة وقلبيهم جيدا وهدى النار واتركى الشوربة تنضج حوالى 15 دقيقة
4. قومى بوضع الشوربة فى اطباق التقديم وزينيها بجبنه بارميزان