طريقة عمل وتحضير الدجاج على الطريقة اللبنانية

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة الدجاج على الطريقة اللبنانية:

• ملعقة فلفل اسود صغيرة
• كيلو بطاطس
• دجاجة كامله
• كوب عصير ليمون
• ملعقة ملح صغيرة
• 2ملعقة زيت زيتون كبيرة
• 2 كوب طماطم
• 6 ثوم مهرووس

طريقة عمل وتحضير وصفة الدجاج على الطريقة اللبنانية:

• اخلطى جميع المقادير فى صينية بايركس
• ثم قومى بتغطية
• الصينية بورق فويل لمدة ساعة فى الفرن
• ثم ارفعى الورق الفويل وضعى الصينية فى الفرن مرةاخرى تترك حتى تحمر وتأخذ لون ذهبى وتقدم