طريقة عمل وتحضير بطاطس محشية بالجبنة والدجاج

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة بطاطس محشية بالجبنه الدجاج

• رشة فلفل اسود
• مكعب مرقة دجاج
• ملعقة فص ثوم كبيرة
• عدد فلفل اخضر حلو
• بطاطس كبيرة
• كوب دجاج
• ملعقة زيت
• ذرة كبيرة
• كوب جبنه شيدر
• كوب مايونيز
• 40 جرام زبده

طريقة عمل وتحضير بطاطس محشوة جبنه ودجاج:

1. اغسلى البطاطس جيدا واهرسيها بالشوكه ثم قومى بوضعها فى صينية الشوى واشويها فى الفران لمدة 60 دقيقة ثم قسميها الى قسمين وفرغى محتواها ثم ادهنيها بقليل من الزيت واشويها مدة 10 دقائق
2. ثم قومى بوضع البطاطس المهرووسة واضيفى الدجاج ومكعب المرق والففل ثم الثوم والزبدة والمايونيز بعد تحميره وامزجى الخيط حتى يمتزج ويتجانس
3. ثم قومى بحشى اقسام البطاطا بالخلبط السابق ثم رشى على الوجه الجبنه الشيدر ثم ملح وفلفل
4. ادخلى الصينية فى الفران لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجه وقدميه