طريقة عمل وتحضير بطاطس روستو بالثوم

معلومات عن الوصفة:

مدة التحضير :  50 دقيقة
الصعوبة: متوسط
عدد الأفراد: 4

مقادير وصفة بطاطس روستو بالثوم:

 

• ربع كوب زيت زيتون
• نصف كيلو بطاطس
• رشة فلفل اسوج
• رشه ملح صغيرة
• 2 ملعقة بقدونس كبيرة
• 6 فص ثوم مهرووس

طريقة عمل وتحضير بطاطس روستو بالثوم:

1. اغسلى البطاطس جيدا ثم صفيها وقطعيها الى نصفين او اربعة اقسام
2. ثم قومى بوضع البطاطس فى وعاء وصبى فوقها الثوم والفلفل والملح والزيت وقلبيها حتى تتبل البطاطس من جميع الجهات
3. فى صينية مفروشة بورق الزبد رصى البطاطس على طبقة واحدة ثم ضعيها فى الفرن لمدة 40 دقيقة وثم تقدم