جئنا اليكى اليوم بوصفة سهلة ولذيذة من المطبخ الشرقى وهى تحضير مهلبية الأرز بالقرفةوالتفاح
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير: 30 دقيقة
الصعوبة: سهلة
عدد الأفراد: 2
مقادير وصفة مهلبية الأرز بالقرفة والتفاح:
- 1/2 كوب سكر بنى
- نص كوب سكر
- نص كوب ارز عادى
- نصف كوب كريمة مخفوقة
- نصف كوب زبيب
- ملعقة فرفة كبيرة
- 2 تفاحة مقشرة ومقطعة
- 2 ملعقة زبدة كبيرة
- 2 ملعقة نشا كبيرة
- 4 كوب لبن
طريفة عمل وتحضير مهلبية الأرز بالقرفة والتفاح:
- قومى بسلق الأرز واضيفى ملعقتين من السكر
- ثم قومى بتشويح التفاح على النار مع الزبد ثم قومى باضافة السكر الابيض والبنى والقرفة ثم النشا
- ثم قومى باضافة ازبيب واتركيه على نار هادئة حتى يتكرمل ويقدم فوق الارز