طريقة عمل وتحضير الكسكسى بالزبيب والبرتقال

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة الكسكسى بالزبيب والبرتقال:

• 1/2 كوب زبيب
• رشة ففل اسود
• رشة ملح
• 2 كوب برتقال
• 2 ملعقة قشر برتقال صغيرة
• 2 فص ثو مهروس
• 2 ونصف كوب كسكسى

طريقة عمل وتحضير الكسكسى بالزبيب والبرتقال:

1. ضعى المرق على النار فى اناء وعصير البرتقال وتبليه بالفلفل والملح وقلبيهم حتى الغليان
2. ثم قومى باضافة الثوم والزبيب والكسكسى وقلبيهم
3. ثم غطى الانء وهدى النار واتركيه لمدة 10 دقائق
4. ثم ارفعى الاناء على النار واضيفى الزيد وبشر البرتقالو قلبيهم ثم قدميه