طريقة عمل وتحضير بطاطس بيوريه

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة بطاطس بيورية:

• 1/2 كوب جبنه شيدر
• 1/2 كوب كريمة لبانى
• ملعقة فلفل صغيرة
• ملعقة ملح صغيرة
• 2 بطاطس
• 2 ملعقة زبدة كبيرة
• 3 كوب ماء
• 4 بصل اخضر مقطع لشرائح

طريقة عمل وتحضير وصفة بطاطس بيوريه:

1. قشرى البطاطس وقطعيها لشرائح او اجزاء
2. اسلقى البطاطس فى حله ماء على النار
3. صفى البطاطس وضعيها فى بولة وضيفى لها الفلفل الملح والزبدة والكريمة واهرسيها
4. ضيفى الجبنه وقلبيهم ثم سخنى الخليط على النار حتى تسيح الجبنه
5. ضيفى شرائح البصل الاخضر وقلبيهم جيدا ثم قدميه