طريقة عمل وتحضير فطيرة التونة بالخضروات

معلومات عن الوصفة:

مقادير وصفة فطيرة التونة بالخضروات:

• بيضة

• علبة تونة

• كوب زيتون مخلى

• كوب جبنه رومى

• ملعقة ملح صغيرة

• كوب ماء

• 2 كوب دقيق

• 2 فلفل اخضر حلو

• 3 ملاعق زيت ذرة

طريقة عمل وتحضير فطيرة التونة بالخضروات:

1. اخلطى المكونات مع بعضها للحصول على العجينه وتصبح طرية ومتماسكة معا
2. شكليها على هيئة اسطوانة وقطعيها لقطع متساوية باستخدام السكينة
3. استخدمى يديك المبللة وكوريها الى كور رصيها فى صينية مغطاة لترتاح
4. افردى العجينه بالنشابه والزيت حتى تصبح رقيق السمك ثم طبقيها على شكل مربعات وضعى خليط التونة والفلفل والبيض والجبنه والزيتون وانقليها فى صينية مدهونة بالزيت ودخليها فى الفرن حتى تنضج ثم قدميها