نقدم لكى من موقعنا وصفة خفيفة ومختلفة المذاق وهى شرائح البطاطس المبهرة



معلومات عن الوصفة:


مدة التحضير : 40 دقيقة
الصعوية: سهلة
عدد الأفراد: 6

مقادير وصفة البطاطس المبهرة:


  • 1/4 ملعقة فلفل حامى مطحون صغيرة
  • رشة ملح
  • ملعقة بذور شمر كبيرة
  • ملعقة بذور الكزبرة كبيرة
  • كيلو ونص بطاطس مقشرة ومقطعة لشرائح
  • 2 ملعقة زيت زيتون كبيرة

طريقة عمل وتحضير بطاطس مبهرة:


  1. ضعى بذور الكزبرة والشمر فى مطحنه وطحنيهم جيدا
  2. ضعى البطاطا مع بذور الكزبرة والشمر المطحونة والزيت والتوابل وقلبيهم حتى يمتزجوا
  3. فى صينية مدهونة بالزيت ضعى الخليط فى الفرن لمدة نص ساعة حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم
ما رأيك ؟