نقدم لكى من موقعنا طريقة عمل وتحضير ارز معمر بالدجاج
معلومات عن الوصفة:
مدة التحضير : 60 دقيقة
الصعوبة: متوسطة
عدد الأفراد: 4
مقادير وصفة ارز معمر بالفراخ:
نصف ملعقة فلفل اسود صغير
نصف ملعقة ملح صغيرة
نصف كوب لبن
بصلة مبشورة
كوب كريمة لبانى
دجاج مقطعة
2 ملعقة زبدة كبيرة
2 كوب ارز
طريقة عمل وتحضير ارز معمر بالدجاج:
اغسلى الارز جيدا واتركيه جانبا
فى زبدة شوحى الفراخ وقومى باضافة الفلفل الاسود والملح والبصل
ثم ضعى فى طاجن نصف كمية الرز والزبدة وضعى الفراخ ثم ضعى بعدها الرز فوقها
اغلى اللبن وضيفى له الفلفل الاسود والملح والكريمة
وبعدين نحطه عالرز اهم حاجه ان الطاجن كله يتغطى بالكريمة واللبن
وبعد كده نضع على الوش كريمة
وادخلى الطاجن الفرن حوالى 40 دقيقة ثم يقدم ساخنا
